La Recette

Pour un pot de contenance 500 ml

(doubler les doses pour un pot d’1L)

On fait environ 10 cookies avec un pot de 500ml

Une fois le pot nettoyé un bien séché, les étages dans l’ordre de versage contiennent :

• 125g de farine + 1 cc de bicarbonate de soude + 1 cc de levure chimique
• 50g de sucre roux
• 50g de sucre blond
• 85g de pépites de chocolat
• 50g de noix concassées grossièrement